Bahan Pangan Yang Mengandung Kalsium 10 Kali Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Susu Adalah

Bahan Pangan Yang Mengandung Kalsium 10 Kali Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Susu Adalah

Bahan Pangan Yang Mengandung Kalsium 10 Kali Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Susu Adalah – , Jakarta Kalsium merupakan unsur kimia yang penting bagi makhluk hidup termasuk manusia. Kalsium adalah mineral paling melimpah di tubuh dan penting untuk kesehatan. Kalsium sering kali membantu pembentukan tulang dan gigi serta berperan dalam kesehatan jantung, fungsi otot, dan sinyal saraf.

Asupan kalsium harian yang direkomendasikan untuk kebanyakan orang dewasa adalah 1.000 mg per hari, meskipun wanita berusia di atas 50 tahun dan siapa pun yang berusia di atas 70 tahun harus mendapatkan 1.200 mg per hari, dan anak-anak usia 4-18 tahun harus mendapatkan 1.300 mg per hari. Namun, sebagian besar penduduk tidak memenuhi kebutuhan kalsium melalui pola makan.

Bahan Pangan Yang Mengandung Kalsium 10 Kali Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Susu Adalah

Bahan Pangan Yang Mengandung Kalsium 10 Kali Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Susu Adalah

Makanan yang mengandung kalsium adalah produk susu seperti susu, keju, dan yogurt. Namun, ada banyak sumber mineral ini selain susu. Ini termasuk makanan laut, sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, buah kering, tahu, dan makanan yang diperkaya kalsium.

Pintar Pilih Produk Keju Cheddar Lewat Kampanye #kejuaslicheck Bantu Penuhi Kebutuhan Kalsium Harian

Tidak sulit membeli makanan yang mengandung kalsium. Seperti dilansir Healthline, Jumat (19/4/2019), berikut ini adalah makanan berkalori tinggi dan sebagian besar bukan produk susu.

Biji-bijian merupakan sumber nutrisi yang kecil namun kuat. Ada pula yang tinggi kalsium, antara lain biji poppy, biji wijen, seledri, dan biji chia. Misalnya saja, 1 sendok makan (9 gram) biji poppy mengandung 126 miligram kalsium, atau 13 persen dari asupan harian yang disarankan.

Biji-bijian juga menyediakan protein dan lemak sehat. Misalnya saja biji chia yang kaya akan asam lemak omega-3 nabati. Biji wijen mengandung 9% dari jumlah kalsium harian yang direkomendasikan dalam 1 sendok makan (9 gram) dan mineral lainnya termasuk tembaga, besi, dan mangan.

Susu merupakan salah satu sumber kalsium terbaik dan termurah. Satu cangkir (237 ml) susu sapi mengandung 276-352 mg, tergantung susu utuh atau skim. Kalsium dalam susu juga terserap dengan baik.

Lagi Diet? Coba 10 Makanan Tinggi Protein Rendah Lemak Ini!

Selain itu, susu merupakan sumber protein, vitamin A, dan vitamin D. Susu kambing adalah sumber kalsium terbaik kedua, menyediakan 327 miligram (mg) per cangkir.

Kebanyakan keju merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Keju parmesan memiliki kalsium paling banyak, yaitu 331 mg, atau 33% dari asupan harian yang direkomendasikan. Keju lunak rendah potasium — satu ons keju hanya menyediakan 52 miligram, atau 5% dari asupan harian yang direkomendasikan. Banyak varietas standar lainnya menyediakan sekitar 20% dari asupan harian yang direkomendasikan.

Sebagai bonus tambahan, tubuh Anda lebih mudah menyerap kalsium dari produk susu dibandingkan dari sumber nabati lainnya. Banyak jenis keju yang juga mengandung protein, seperti keju cottage. Selain itu, keju yang keras dan sudah tua secara alami memiliki kandungan laktosa yang lebih rendah, membuatnya lebih mudah dicerna oleh orang-orang dengan intoleransi laktosa.

Bahan Pangan Yang Mengandung Kalsium 10 Kali Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Susu Adalah

Persiapan mungkin memiliki manfaat kesehatan tambahan. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa hal ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Studi lain melaporkan bahwa makan keju setiap hari mengurangi risiko sindrom metabolik, yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2, namun perlu diingat bahwa keju tinggi lemak dan kalori. Kebanyakan keju mengandung natrium tinggi, yang sensitif bagi sebagian orang.

Murah Dan Menyehatkan, Ini 10 Manfaat Tempe Yang Bisa Kamu Rasakan

Yogurt merupakan makanan yang kaya akan kalsium. Banyak jenis yogurt yang juga kaya akan bakteri probiotik hidup dengan berbagai manfaat kesehatan. Satu cangkir (245 gram) yogurt tawar mengandung 30 persen dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan, serta fosfor, kalium, dan vitamin B2 dan B12.

Yoghurt rendah lemak kaya akan kalsium, dengan 45% dari asupan harian yang direkomendasikan dalam satu cangkir (245 gram). Meskipun yogurt Yunani adalah cara terbaik untuk mendapatkan protein tambahan dalam makanan Anda, yogurt ini menyediakan lebih sedikit kalsium dibandingkan yogurt biasa.

Sebuah penelitian mengaitkan yogurt dengan kualitas makanan yang lebih baik secara keseluruhan dan kesehatan metabolisme yang lebih baik. Orang yang mengonsumsi yogurt memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit metabolik seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.

Sarden kalengan dan salmon kaya akan kalsium karena tulangnya yang bisa dimakan. Sekaleng sarden seberat 3,75 ons (92 gram) menyediakan 35 persen dari asupan harian yang direkomendasikan, dan sekaleng salmon kalengan berukuran 3 ons (85 gram) menyediakan 21 persen dari asupan harian yang disarankan.

Jenis Makanan Bernutrisi Buat Makan Sehat Dan Bergizi

Ikan berminyak ini juga menyediakan protein berkualitas tinggi dan asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung, otak, dan kulit Anda. Meskipun makanan laut mengandung merkuri, ikan kecil seperti sarden mengandung merkuri yang rendah. Selain itu, ikan sarden dan salmon mengandung selenium tingkat tinggi, mineral yang dapat mencegah dan membalikkan keracunan merkuri.

Kacang-kacangan dan kacang-kacangan kaya akan serat, protein, dan zat gizi mikro. Mereka juga mengandung banyak zat besi, seng, folat, magnesium dan potasium. Beberapa jenis sayuran juga banyak mengandung kalsium.

Namun di antara jenis kacang-kacangan, sayuran berdaun menempati urutan pertama dalam hal kandungan kalsium. Satu cangkir (172 gram) biji matang mengandung 244 miligram, atau 24% dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan.

Bahan Pangan Yang Mengandung Kalsium 10 Kali Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Susu Adalah

Kacang putih juga merupakan sumber kalsium yang baik, dengan satu cangkir (179 gram) kacang putih matang menyediakan 13 persen dari nilai harian. Jenis kacang-kacangan dan polong-polongan lainnya lebih rendah, sekitar 4-6 persen dari rekomendasi asupan harian per cangkir.

Makanan Pemicu Kolesterol Tinggi Yang Harus Dibatasi

Menariknya, buah-buahan dianggap sebagai salah satu alasan mengapa makanan nabati sangat menyehatkan. Studi menunjukkan bahwa kacang-kacangan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL “jahat” dan mengurangi risiko diabetes tipe 2, sedangkan makan kacang-kacangan dapat membantu menurunkan tekanan darah, lemak tubuh, dan faktor risiko penyakit metabolik lainnya.

Dari semua buah-buahan, almond merupakan makanan yang mengandung jumlah kalsium tertinggi. Satu ons almond, atau sekitar 22 buah kenari, menyediakan 8% dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan. Almond juga menyediakan 3 gram serat per ons, serta lemak dan protein sehat. Selain itu, mereka merupakan sumber magnesium, mangan dan vitamin A.

Sayuran berwarna hijau tua sangat menyehatkan dan ada pula yang tinggi kalsium. Sayuran hijau mengandung banyak mineral ini, termasuk kangkung, bayam, dan kangkung.

Misalnya, satu cangkir (190 gram) sayuran berdaun hijau mengandung 266 miligram – sekitar seperempat dari jumlah kalsium yang Anda butuhkan setiap hari. Perhatikan bahwa beberapa varietas mengandung oksalat tinggi, yaitu senyawa alami yang mengikat kalsium, sehingga beberapa tidak bereaksi terhadap tubuh Anda.

Sumber Karbohidrat Yang Lebih Sehat Dari Nasi

Bayam adalah salah satunya. Oleh karena itu, meskipun mengandung banyak kalsium, namun kurang sensitif terhadap kalsium pada sayuran rendah oksalat seperti kubis dan mentimun.

Makanan lain yang mengandung kalsium adalah rhubarb. Selain itu, rhubarb juga tinggi serat, vitamin K, kalsium, serta sejumlah kecil vitamin dan mineral lainnya. Rhubarb mengandung serat prebiotik yang dapat mendukung bakteri sehat di usus.

Seperti halnya bayam, rhubarb kaya akan oksalat sehingga tidak banyak kalsium yang diserap. Faktanya, sebuah penelitian menemukan bahwa tubuh Anda hanya menyerap seperempat kalsium dalam rhubarb.

Bahan Pangan Yang Mengandung Kalsium 10 Kali Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Susu Adalah

Di sisi lain, kandungan kalsium pada rhubarb sangat tinggi. Meski hanya menyerap 25 persen, Anda akan mendapatkan 87 miligram potasium per cangkir (240 gram) rhubarb matang.

Bubur Bayi Organik Terbaik Yang Enak Dan Aman Untuk Dikonsumsi

Cara lain untuk mendapatkan kalsium adalah dengan mengonsumsi makanan dan minuman kaya kalsium. Beberapa biji-bijian dapat menyediakan hingga 1.000 mg per porsi (100% asupan yang disarankan) – dan itu sebelum susu ditambahkan.

Namun perlu diingat bahwa tubuh Anda tidak dapat menyerap semua kalsium sekaligus, dan lebih baik membagi asupannya sepanjang hari. Tepung terigu dan tepung jagung juga bisa difortifikasi dengan kalsium. Inilah sebabnya mengapa beberapa roti, tortilla, dan biskuit mengandung kalsium yang tinggi.

Meski tidak minum susu, Anda tetap bisa mendapatkan kalsium dari minuman non-susu yang difortifikasi. Satu cangkir (237 ml) susu kedelai yang diperkaya memberikan 30 persen dari rekomendasi harian. Ditambah lagi, 7 gram proteinnya menjadikannya salah satu produk non-susu yang paling bergizi seperti susu sapi.

Jenis susu berbahan kacang dan biji-bijian lainnya dapat difortifikasi pada tingkat yang lebih tinggi. Namun, bentengnya tidak hanya untuk susu non-susu saja. Jus jeruk juga dapat diperkaya dengan kalsium, memberikan 50% (237 ml) dari asupan harian yang direkomendasikan per gelas.

Makanan Yang Mengandung Magnesium Yang Baik Untuk Tubuh

Edamame merupakan kedelai muda yang sering dijual masih dalam kemasan wadah. Satu cangkir (155 gram) edamame menyediakan 10% kalsium harian yang direkomendasikan. Ini juga merupakan sumber protein yang baik dan menyediakan folat harian Anda dalam satu porsi.

Tahu mengandung kalsium yang tinggi. Anda bisa mendapatkan 86 persen kalsium harian yang direkomendasikan hanya dalam setengah cangkir (126 gram) tahu.

Makanan tinggi kalsium selanjutnya adalah buah tin. Selain itu, buah ara kering kaya akan antioksidan dan serat. Mereka mengandung lebih banyak kalsium dibandingkan buah kering lainnya. Faktanya, satu ons (28 gram) buah ara kering menyediakan 5% dari asupan kalsium harian yang direkomendasikan.

Bahan Pangan Yang Mengandung Kalsium 10 Kali Lebih Tinggi Dibandingkan Dengan Susu Adalah

Selain itu, buah ara menyediakan banyak potasium dan vitamin K. Jumlah vitamin K yang cukup berperan penting dalam pembentukan darah dan kesehatan tulang.

Manakah Yang Lebih Banyak Manfaatnya, Minyak Kelapa Atau Minyak Kelapa Sawit?

* Benar atau bohong? Untuk mengecek kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp 0811 9787 670 dengan mengetik nomor cek fakta, kata kunci 22 Makanan Kaya Seng Terbaik (Mudah Dibeli) Diterbitkan: 22 Februari 2019 Terakhir Diperbarui Dilihat: 12 Oktober 2020 Diulas 13 Juni Waktu Baca 2019: 5 menit

Zinc atau seng merupakan mineral penting yang sangat dibutuhkan tubuh. Bagaimana tidak, keberadaannya di dalam tubuh dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, mempercepat proses penyembuhan luka, berperan dalam pertumbuhan sel dan masih banyak lagi manfaat zinc lainnya.

Sayangnya mineral ini tidak dapat diproduksi secara alami di dalam tubuh sehingga harus diperoleh melalui berbagai sumber makanan, salah satunya zinc. Tubuh orang dewasa membutuhkan zinc sebanyak 11 mg per hari.

Daging bukan hanya sumber protein yang baik. Selain itu, daging menyediakan berbagai nutrisi dan mineral penting, antara lain seng, zat besi, fosfor, vitamin B12, B6 dan B5 atau asam pantotenat.

Makanan Tinggi Zat Besi, Dari Jeroan Hingga Tahu Halaman All

Selain daging, kandungan hati sapi pun tidak sedikit.

Buah yang mengandung vitamin c empat kali lebih banyak dibandingkan jeruk, susu yang banyak mengandung kalsium, susu uht yang mengandung kalsium tinggi, susu yang mengandung kalsium tinggi, susu kedelai mengandung kalsium, susu yang mengandung kalsium tinggi dan vitamin d, susu yang mengandung kalsium tinggi untuk ibu hamil, jenis susu yang mengandung kalsium tinggi, susu mengandung kalsium, susu yang mengandung kalsium tinggi untuk ibu menyusui, susu apa saja yang mengandung kalsium tinggi, buah yang mengandung vitamin c empat kali lebih banyak dibandingkan dengan jeruk adalah

Related posts